Przepis na omlet z szynką i serem 📖
Składniki:- 3 jajka
- 50g szynki
- 50g sera żółtego
- sól i pieprz do smaku
- łyżka oleju lub masła do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. Szynkę pokrój w kostkę, a ser zetrzyj na tarce.
3. Do roztrzepanych jajek dodaj szynkę i ser. Delikatnie wymieszaj.
4. W dużą patelnię na średnim ogniu wlej olej lub rozpuść masło.
5. Gdy tłuszcz będzie rozgrzany, wlej masę jajeczną na patelnię.
6. Smaż omlet przez około 3-4 minuty, aż spód będzie delikatnie zrumieniony.
7. Przy pomocy dużej łopatki lub talerza delikatnie przenieś omlet na drugą stronę.
8. Smaż kolejne 2-3 minuty, aż druga strona również się zrumieni.
9. Dopraw omlet solą i pieprzem.
10. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu, dopóki jest jeszcze ciepły.
Smacznego!