Przepis na omlety ciasto 📖
Składniki:- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- Przyprawy (sól, pieprz, opcjonalnie zioła)
- 2 łyżki masła
Instrukcje:
1. Rozbij jajka do miseczki i roztrzep je widelcem.
2. Dodaj mleko i przyprawy do jajek, i dokładnie wymieszaj.
3. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
4. Kiedy masło się rozgrzeje, wlej mieszankę jajeczną na patelnię.
5. Odczekaj kilka sekund, aż omlet zacznie tężeć na brzegach, a następnie delikatnie przestawiaj go łopatką, aby umożliwić nieugrzanie i ugotowanie reszty jajka.
6. Gdy całe jajko jest ścięte, ale wciąż lekko wilgotne na wierzchu, zwiń omlet na pół za pomocą łopatki.
7. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu.
Smacznego!