Przepis na omlety wytrawne 📖
Omlety wytrawne to prosty i szybki przepis na pyszne śniadanie lub lekką kolację. Oto jak je przygotować:Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki mleka
- szczypta soli i pieprzu
- 1 łyżka masła lub oleju
- Dodatki według uznania (np. szynka, ser, papryka, pomidory, cebula, pieczarki)
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka ze szczyptą soli i pieprzu.
2. Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj składniki.
3. Jeśli chcesz dodać dodatki, pokrój je w dowolne kawałki.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie dodaj masło lub olej.
5. Gdy tłuszcz się roztopi, wlej jajka na patelnię.
6. Po chwili, gdy jajka zaczną się ściągać na brzegach, delikatnie przemieszaj składniki w środku patelni za pomocą widelca.
7. Gdy omlet zacznie się tężeć, dodaj pokrojone dodatki na wierzch.
8. Kontynuuj mieszanie i smażenie, aż omlet zetnie się na spodzie, ale wciąż pozostanie delikatny i kremowy na wierzchu.
9. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu.
Gotowe! Możesz podawać omlet na kanapce lub z sałatką. Smacznego!