Przepis na orzeszki z formy 📖
Składniki:- 500g orzechów (np. orzeszki ziemne, orzechy laskowe, migdały)
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki wody
- szczypta soli
- 1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Na dużej patelni rozpuść masło, dodaj orzechy i smaż przez kilka minut, aż lekko się zarumienią. Przełóż je do miski.
3. W tej samej patelni rozpuść cukier, wodę i sól. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 5 minut, aż syrop zgęstnieje.
4. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj do niego smażone orzechy. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie orzechy były pokryte syropem.
5. Przełóż orzeszki z powrotem na patelnię i rozłóż je w równą warstwę.
6. Wstaw patelnię do piekarnika i piecz przez około 10-15 minut, co kilka minut mieszając orzeszki, aby równomiernie się upiekły.
7. Wyjmij patelnię z piekarnika i odstaw na bok, aby orzeszki ostygły i stwardniały.
8. Gdy orzeszki są już całkowicie wystudzone, możesz je podawać. Smacznego!