Przepis na ciastka orzeszki z formy 📖
Składniki:- 1 szklanka orzechów włoskich
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Orzechy włoskie rozdrobnić na mniejsze kawałki.
2. W misce wymieszać mąkę, cukier puder, sól i posiekane orzechy.
3. Masło pokroić na drobne kawałki i dodać do miski.
4. Dodać również ekstrakt waniliowy.
5. Całość dokładnie wymieszać, aż składniki połączą się i utworzą gładkie ciasto.
6. Ciasto podzielić na porcje o wielkości około jednego łyżeczkowego.
7. Formę do ciastek delikatnie wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia.
8. Na formę kłaść porcję ciasta, dając odpowiednią odległość między nimi, ponieważ się rozpłyną.
9. Ciastka można lekko spłaszczyć, aby uzyskać charakterystyczny kształt orzeszków.
10. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut, aż staną się złociste.
11. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostudzenia na blasze.
12. Gdy ciastka całkowicie ostygną, można je przechowywać w hermetycznie zamkniętym pojemniku.
Smacznego!