Przepis na owsiane pancakes 📖
Owsiane pancakes to pyszne i zdrowe danie śniadaniowe. Oto prosty przepis:Składniki:
- 1 szklanka owsianych płatków
- 1 banan
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Przyprawy według uznania (np. cynamon, wanilia)
Wykonanie:
1. W blenderze zmiel owsiane płatki na mąkę.
2. Dodaj do mąki pokrojonego banana, jajka, mleko, proszek do pieczenia i wybrane przyprawy.
3. Zmiksuj wszystkie składniki na gładkie ciasto o konsystencji raczej gęstej.
4. Rozgrzej dobrze natłuszczoną patelnię na średnim ogniu.
5. Nalewaj na patelnię niewielkie porcje ciasta, formując placki o średnicy około 7-8 cm.
6. Smaż na złoty kolor z obu stron, około 2-3 minuty na każdą stronę.
7. Gotowe pancakes układaj na talerzu i podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład owocami, jogurtem naturalnym lub syropem klonowym.
Smacznego!