Przepis na pancake z platkami owsianymi 📖
Oto prosty przepis na pancake z płatkami owsianymi:Składniki:
- 1 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka mleka
- 1 banan, rozgnieciony
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka oleju roślinnego (do smażenia)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj płatki owsiane i mleko, pozostaw na około 10 minut, aby płatki zmiękły.
2. Dodaj rozgniecionego banana, jajka, proszek do pieczenia i cukier. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Rozgrzej patelnię i dodaj na nią olej roślinny.
4. Na rozgrzaną patelnię, z pomocą łyżki, wykładaj porcje ciasta. Naleśniki smaż około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się rumiane.
5. Przełóż naleśniki na talerz i kontynuuj smażenie kolejnych porcji ciasta, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Podawaj pancake z ulubionymi dodatkami, takimi jak: świeże owoce, miód, dżem, jogurt czy syrop klonowy.
Smacznego!