Przepis na pastę jajeczną bez majonezu 📖
Przepis na pastę jajeczną bez majonezu:Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 cebuli, posiekanej
- 1/4 czerwonej papryki, posiekanej
- 1/4 zielonej papryki, posiekanej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Gotujemy jajka na twardo, a następnie obieramy i siekamy je w drobną kostkę.
2. W misce mieszamy jajka, posiekaną cebulę, czerwoną paprykę, zieloną paprykę oraz natkę pietruszki.
3. Dodajemy jogurt naturalny i musztardę. Wszystko dokładnie mieszamy.
4. Doprawiamy pastę solą i pieprzem do smaku.
5. Schładzamy pastę w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.
Pasta jajeczna bez majonezu jest gotowa do spożycia. Można ją podawać na kanapki, grzanki lub jako dodatek do sałatek.