Przepis na paste jajeczna z szynką 📖
Przepis na pastę jajeczną z szynką:Składniki:
- 6 jajek
- 100g szynki
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka chrzanu
- sól i pieprz do smaku
- plasterki ogórka kiszonego (opcjonalnie)
- kiełki do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupek.
2. Szynkę posiekaj na małe kawałki.
3. W misce umieść jajka i dokładnie rozgnieć je widelcem, aż powstanie gładka konsystencja.
4. Dodaj szynkę, majonez, musztardę i chrzan do jajek. Wymieszaj wszystkie składniki, aż do połączenia.
5. Dopraw pastę solą i pieprzem według swojego uznania.
6. Jeśli lubisz, dodaj kilka plasterków ogórka kiszonego dla dodatkowego smaku i świeżości.
7. Przełóż pastę do słoika lub miseczki, przykryj i wstaw do lodówki na około godzinę, aby smaki dobrze się połączyły.
8. Przed podaniem udekoruj pastę kiełkami i podawaj z chlebem lub grzankami.
Smacznego!