Przepis na pastę jajeczną fit 📖
Przepis na pastę jajeczną fit:Składniki:
- 6 jajek
- 3 łyżki jogurtu naturalnego (bez dodatków)
- 1 mała cebula, posiekana
- 1 mała papryczka chili, posiekana (opcjonalnie)
- 2 łyżki świeżego posiekanego koperku
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Do garnka wlej wodę i gotuj jajka na twardo przez około 10-12 minut.
2. Po ugotowaniu, obierz jajka ze skorupek i pokrój je na mniejsze kawałki.
3. W misce wymieszaj jogurt naturalny, posiekaną cebulę, papryczkę chili (opcjonalnie) oraz koper.
4. Dodaj pokrojone jajka do miski z jogurtem i delikatnie wymieszaj, starając się nie rozgniatać jajek zbyt mocno.
5. Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Gotową pastę jajeczną fit możesz podać na pieczywie pełnoziarnistym lub użyć jako dodatek do sałatek.
Smacznego!