Przepis na pastę jajeczną z chrzanem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 2 łyżki świeżo utartego chrzanu
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu obieramy je ze skorupek i kroimy na drobne kawałki.
2. Do miski dodajemy pokrojone jajka, świeży chrzan oraz majonez. Starannie mieszamy, aż składniki się połączą.
3. Doprawiamy pastę solą i pieprzem według własnego uznania. Jeśli lubimy bardziej pikantne smaki, możemy dodać więcej chrzanu.
4. Gotową pastę jajeczną możemy wyłożyć na kanapki, tosty lub użyć jako dodatek do sałatek. Opcjonalnie możemy udekorować ją posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!