Przepis na pasta jajeczna z chrzanem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 2 łyżki majonezu
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 łyżki startego chrzanu
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie kilka gałązek koperku, posiekanych
Instrukcje:
1. Ugotuj jajka na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu, ostudź je w zimnej wodzie, obierz ze skorupek i drobno posiekaj.
2. W misce umieść posiekane jajka, dodaj drobno posiekaną cebulę oraz majonez.
3. Dodaj starty chrzan i delikatnie wymieszaj składniki, aby pasta była jednolita.
4. Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Jeśli lubisz, dodaj posiekany koper i jeszcze raz wymieszaj.
6. Przełóż pastę do słoika lub pojemnika, przykryj i schłodź przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
7. Pasta jajeczna z chrzanem jest gotowa do podania na kanapki, pieczywo tostowe, grzanki lub można ją użyć jako dodatek do sałatek.
Smacznego!