Przepis na placki owsiane z jabłkami 📖
Przepis na placki owsiane z jabłkami:Składniki:
- 1 ½ szklanki płatków owsianych
- 1 ½ szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 duże jabłka
- 3 łyżki cukru
- Olej roślinny (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj płatki owsiane z mlekiem i pozostaw na około 20 minut, aby płatki wchłonęły mleko.
2. W międzyczasie obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w drobną kostkę.
3. Do miski z otrębami i mlekiem dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
5. Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni.
6. Należy nakładać łyżką porcje ciasta na rozgrzaną patelnię. Placki smaż około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą rumiane i chrupiące.
7. Ugotowane placki owsiane z jabłkami można podawać z ulubionym dodatkiem, na przykład jogurtem naturalnym lub miodem.
Smacznego!