Przepis na placki owsiane z jabłkiem 📖
Oto przepis na placki owsiane z jabłkiem:Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jabłko
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. W oddzielnym naczyniu ubij jajka i dodaj mleko. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, mieszając ciasto aż do połączenia składników. Powinno mieć konsystencję gęstej masy.
4. Jabłko obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do ciasta. Delikatnie wymieszaj.
5. Na dużą patelnię wlej trochę oleju roślinnego i rozgrzej na średnim ogniu.
6. Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, rozprowadzając je w okrągłe placki.
7. Smaż placki z obu stron na złocisty kolor (około 2-3 minuty z każdej strony).
8. Gdy wszystkie placki będą gotowe, przełóż je na talerz i podawaj ciepłe.
Smacznego!