Przepis na prosty ciasto czekoladowe na oleju 📖
Oto prosty przepis na ciasto czekoladowe przygotowane na oleju:Składniki:
- 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki kakao
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka wrzącej wody
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia i wysmaruj ją tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.
2. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. Dodaj jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Postepowo dodawaj wrzącą wodę, ciągle mieszając, aż ciasto będzie mieć gładką konsystencję. Woda powinna zostać wchłonięta przez ciasto.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
6. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie czysty.
7. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Następnie wyjmij z formy i podawaj.
Smacznego!