Przepis na prosty ciasto z truskawkami na oleju 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki truskawek, pokrojonych na połówki
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
3. Wlej mieszankę jajeczno-mleczną do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aby powstało jednolite i gładkie ciasto.
4. Wymieszane ciasto przełóż do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy.
5. Na wierzchu ciasta rozłóż pokrojone na połówki truskawki.
6. Wstaw formę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy ciasto stanie się złociste i wyrosłe.
7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw je do ostygnięcia.
8. Można podawać ciasto z truskawkami na oleju na ciepło lub na zimno, posypując je delikatnie cukrem pudrem.
Smacznego!