Przepis na prosty lody raffaello 📖
Oto prosty przepis na lody raffaello:Składniki:
- 400 ml mleka kokosowego
- 200 ml śmietanki kremówki
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100 g zmielonych kokosów
- 100 g białych czekoladek
- 50 g orzechów włoskich, posiekanych
- 50 g płatków migdałowych
Instrukcje:
1. W rondelku podgrzej mleko kokosowe, śmietankę kremówkę, cukier i ekstrakt z wanilii, mieszając aż cukier się rozpuści.
2. Zdejmij rondelek z ognia i pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.
3. W większej misce wymieszaj zmielone kokosy, posiekane orzechy włoskie oraz płatki migdałowe.
4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do miski z kokosem i dokładnie wymieszaj.
5. Powoli wlej ostudzoną mieszankę mleczną do miski z pozostałymi składnikami, cały czas mieszając.
6. Przełóż całą masę do pojemnika na lody i wstaw do zamrażalnika na około 6 godzin lub do momentu, gdy lody będą całkowicie zamarznięte.
7. Wyjmij lody z zamrażalnika i podawaj w miseczkach lub w rożkach do lodów.
Smacznego!