Przepis na przekąski na imprezę przyslij 📖
Oto przepis na przekąskę idealną na imprezę:Klopsiki w sosie słodko-kwaśnym
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 jajko
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżka oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, bułkę tartą, sól i pieprz.
2. Z masy mięsnej formuj kulki o średnicy około 3 cm.
3. Na patelni rozgrzej olej roślinny i podsmaż klopsiki z każdej strony, aż będą złociste.
4. W misce wymieszaj ketchup, sos sojowy, cukier trzcinowy i ocet winny.
5. Dodaj sos do klopsików na patelnię i gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Podawaj klopsiki na imprezie jako przekąskę z wykałaczkami do nadziewania.
Smacznego!