Przepis na pyszne ciasto urodzinowe 📖
Oto przepis na pyszne ciasto urodzinowe:Składniki:
- 250 g masła
- 2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
Dodatkowo:
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- Owoce lub dodatki według uznania (np. truskawki, borówki, czekolada)
Instrukcje:
1. W misce umieść masło i cukier. Utrzyj je, aż powstanie puszysta masa.
2. Dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
4. W innej misce połącz mąkę i proszek do pieczenia.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
6. Wylej ciasto do formy do pieczenia, uprzednio wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
Przygotowanie kremu:
1. Wymieszaj śmietanę kremówkę z cukrem pudrem do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Odstaw na chwilę do lodówki, aby krem się lekko stężeł.
Po upieczeniu i ostudzeniu ciasta, możesz je przekroić na połowę i nałożyć krem na jedną z warstw. Możesz również udekorować ciasto owocami lub innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!