Przepis na pyszne ciasto z mandarynkami 📖
Przepis na ciasto z mandarynkami:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 150g cukru
- 3 jajka
- 150g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 mandarynki
Przygotowanie:
1. Na początek rozpuszczamy masło i zostawiamy je do ostygnięcia.
2. W osobnej misce ubijamy jajka z cukrem na gładką masę.
3. Następnie dodajemy jogurt i cukier wanilinowy do masy jajecznej i dokładnie mieszamy.
4. Dodajemy przestudzone masło i ponownie mieszamy składniki.
5. Do miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodajemy do reszty składników.
6. Całość dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolite ciasto.
7. Wyciskamy sok z jednej mandarynki i dodajemy go do ciasta, mieszając aby dobrze się połączyło.
8. Mandarynki obieramy i dokładnie oddzielamy plasterki.
9. Foremkę do pieczenia smarujemy masłem i posypujemy mąką, a następnie wykładamy do niej ciasto.
10. Na ciasto układamy plasterki mandarynek.
11. Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut.
12. Po upieczeniu studzimy ciasto i możemy podać.
Smacznego!