Przepis na pyszne naleśniki z 📖
Oto przepis na pyszne naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Dodatkowo:
- ulubione nadzienie na naleśniki (np. dżem, ser, owoce)
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. Następnie dodaj jajka i olej roślinny. Całość delikatnie wymieszaj.
3. Stopniowo wlewaj mleko do miski, stale mieszając, aż otrzymasz gładkie ciasto bez grudek.
4. Odstaw ciasto na 20-30 minut, aby odpoczęło i napęczniało.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie delikatnie posmaruj ją odrobiną oleju.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej cienką warstwę ciasta, obracając patelnią, aby równomiernie rozprowadzić ciasto po całej powierzchni.
7. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się złociste.
8. Przenieś usmażone naleśniki na talerz i powtarzaj proces aż zużyjesz całe ciasto.
9. Gotowe naleśniki można napełnić ulubionym nadzieniem (np. dżemem, serem, owocami) oraz złożyć na pół lub zwijać w rulony.
10. Naleśniki można podawać na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polewane sosem czekoladowym.
Smacznego!