Przepis na pyszny omlet na słono 📖
Składniki:- 3 jajka
- 2 łyżki mleka
- 1/4 cebuli, posiekanej
- 1/4 papryki, pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki startego sera np. cheddar
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka razem z mlekiem.
2. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
3. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 2 minuty, aż stanie się miękka.
4. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kolejne 2 minuty.
5. Następnie wlej roztrzepane jajka do patelni.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Smaż na małym ogniu przez około 3-4 minuty, aż omlet zetnie się lekko na brzegach.
8. Posyp startym serem po wierzchu omleta.
9. Delikatnie zwiń omlet napół i kontynuuj smażenie przez kolejne 1-2 minuty, aż ser się rozpuści.
10. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu.
Smacznego!