Przepis na racuchy lidlomix 📖
Przepis na racuchy Lidlomix:Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 3/4 szklanki mleka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2 łyżeczki soli
- olej do smażenia
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
- ulubione dżemy lub śmietana do podania
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem, solą i wanilią.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka, następnie dodaj mleko. Wymieszaj składniki.
3. Powoli dodawaj mieszaninę mleka i jajek do suchych składników, cały czas mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię i rozgrzej na niej niewielką ilość oleju.
5. Na rozgrzaną patelnię, za pomocą łyżki, nakładaj porcję ciasta w formie okrągłej naleśniczki.
6. Smaż racuchy na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złociste.
7. Powtarzaj ten proces aż zużyjesz całe ciasto.
Gotowe racuchy możesz posypać cukrem pudrem i podać z ulubionym dżemem lub śmietaną.
Smacznego!