Przepis na rogaliki bez jajek i mleka 📖
Przepis na rogaliki bez jajek i mleka:Składniki:
- 250g margaryny
- 500g mąki pszennej
- 200ml wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- nadzienie według preferencji: np. dżem, mielone orzechy, cukier pudru
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
2. Dodaj margarynę pokrojoną na małe kawałki.
3. Za pomocą palców, zagniataj margarynę z mąką, aż powstanie kruszonka.
4. Następnie dodaj cukier, cukier waniliowy, wodę i olej roślinny.
5. Wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
6. Rozwałkuj ciasto na cienki placek na lekko oprószonej mąką powierzchni.
7. Pokrój ciasto na trójkątne kawałki.
8. Na każdym trójkącie nanieś odrobinę nadzienia (np. dżem lub mielone orzechy).
9. Zwijaj rogaliki, zaczynając od szerokiej strony i formując kształt półksiężyca.
10. Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
11. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste.
12. Po upieczeniu posyp rogaliki cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!