Przepis na rogaliki lidlomix 📖
Składniki:- 500g mąki pszennej
- 250g masła
- 200g cukru
- 2 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200g dżemu (np. truskawkowego lub porzeczkowego)
- 2 łyżki mleka
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj masło i rozdrobnij je palcami, aż uzyskasz kruszonkę.
3. Do masy dodaj jajka i cukier waniliowy, następnie zagnieć ciasto.
4. Podziel ciasto na dwie części i każdą z nich wałkuj na placek o grubości około 3 mm.
5. Na każdym placku rozsmaruj dżem, zostawiając wolne miejsce na brzegach.
6. Zwiń placek w rulon, zaczynając od długiego boku.
7. Pokrój rulon na kawałki o szerokości około 3 cm.
8. Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Posmaruj rogaliki mlekiem.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, aż rogaliki będą złociste.
Gotowe rogaliki możesz polukrować lub posypać cukrem pudrem. Smacznego!