Przepis na rosol dla niemowląt 📖
Przepis na rosół dla niemowląt to łatwy i zdrowy sposób na wprowadzenie różnorodnych smaków do diety maluszka. Oto prosty przepis:Składniki:
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 1 mały kawałek selera
- 1 kurczak (najlepiej korpus)
- 1 litr wody
- szczypta soli
- opcjonalnie: kawałek chudego mięsa
Przygotowanie:
1. W dużym garnku zagotuj wodę.
2. Obierz i umyj marchewkę, pietruszkę, cebulę i seler. Pokrój je na mniejsze kawałki.
3. Jeśli używasz kawałka mięsa, dodaj go do gotującej się wody i gotuj przez około 20 minut.
4. Dodaj pokrojone warzywa do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 godzinę, aż składniki będą miękkie.
5. Gdy rosół się gotuje, usuń ewentualną pianę z powierzchni.
6. Na koniec dodaj szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.
7. Ostudź rosół i przecedź go przez sitko, aby usunąć wszelkie twarde kawałki warzyw i mięsa.
8. Rosół dla niemowląt jest gotowy do podania!
Ważne wskazówki:
- Upewnij się, że warzywa i mięso są starannie umyte, a skórkę i pestki usunięte.
- Przed podaniem upewnij się, że rosół jest odpowiedniej temperatury, żeby nie poparzyć maluszka.
- Przechowuj ewentualne resztki w lodówce przez 1-2 dni lub zamroź na później.
Pamiętaj, że przed wprowadzeniem jakiejkolwiek nowej potrawy do diety niemowlaka, zawsze skonsultuj się z lekarzem pediatrą, aby dopasować składniki do indywidualnych potrzeb dziecka.