Przepis na rozweselające naleśniki 📖
Oto przepis na rozweselające naleśniki:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 1 ½ szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki masła, rozpuszczonego
- Cynamon (opcjonalnie)
- Owoce (np. truskawki, banany, borówki) lub czekolada do nadzienia
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka i dodaj mleko oraz rozpuszczone masło. Wymieszaj wszystkie składniki.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę z mąki do mokrych składników. Mieszaj do połączenia składników, ale nie mieszaj zbyt energicznie - ciasto nie powinno być całkowicie gładkie.
4. Rozgrzej patelnię do naleśników na średnim ogniu i posmaruj ją delikatnie olejem lub masłem.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej około ¼ szklanki ciasta na każdy naleśnik. Jeśli masz nadzienie, dodaj je po tym, jak wlejesz ciasto na patelnię.
6. Smaż naleśniki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złote i lekko chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Podawaj gorące naleśniki na talerzu i posyp je cukrem pudrem. Możesz także poszaleć i dodać odrobinę cynamonu dla dodatkowego smaku.
9. Jeśli chcesz, możesz ozdobić naleśniki pokrojonymi owocami lub polewą czekoladową.
Smacznego!