Przepis na sałatka gyros przekladana 📖
Oto przepis na sałatkę gyros przekładaną:Składniki:
- 300 g mięsa gyros
- 1 główka sałaty lodowej
- 1 cebula
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 1 papryka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki greckiego jogurtu
- 1 łyżka octu winnego
- Sól i pieprz do smaku
- Tortille
Sposób przygotowania:
1. Mięso gyros pokrój w cienkie paski. Podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek do momentu, aż będzie soczyste i złociste.
2. Sałatę lodową opłucz i poszatkuj na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w cienkie plasterki. Pomidora i ogórka pokrój w kostkę. Paprykę również pokrój w paseczki.
3. W misce wymieszaj jogurt, ocet winny, sól i pieprz.
4. Na każdej tortilli rozłóż po równych ilościach sałaty, cebuli, pomidorów, ogórków i papryki. Na wierzch połóż podsmażone mięso gyros. Skrop całość przygotowanym sosem.
5. Zwijaj tortille, zaczynając od krótszej strony, aby zawartość była składana do środka.
6. Gotowe sałatki gyros przekładane podawaj na talerzach, posypane odrobiną oliwy z oliwek. Smacznego!