Przepis na salatka sledziowa w sosie cyganskim 📖
Oto przepis na sałatkę śledziową w sosie cygańskim:Składniki:
- 4 filety śledziowe (z oleju)
- 3 ogórki kiszone
- 1 cebula
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki ketchupu
- sok z 1 cytryny
- sól i pieprz do smaku
- po 1 łyżeczce cukru i octu
- natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. Filety śledziowe odsącz z nadmiaru oleju i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Ogórki kiszone oraz cebulę pokrój w kostkę.
3. W misce wymieszaj majonez, musztardę, ketchup, sok z cytryny oraz sól, pieprz, cukier i ocet.
4. Dodaj pokrojone śledzie, ogórki kiszone, cebulę i dokładnie wymieszaj.
5. Sałatkę wstaw do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
6. Przed podaniem udekoruj sałatkę kawałkami ugotowanego na twardo jajka i natką pietruszki.
Smacznego!