Przepis na sałatkę meksykański król imprezy 📖
Oto przepis na sałatkę "Meksykański Król Imprezy":Składniki:
- 2 puszki czarnej fasoli, odcedzone i płukane
- 1 duża czerwona cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 2 papryki (czerwona i zielona), pokrojone w kostkę
- 2 świeże pomidory, pokrojone w kostkę
- 1 pęczek świeżej kolendry, posiekanej
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: 1 ząbek czosnku, posiekany
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj czarną fasolę, cebulę, papryki i pokrojone pomidory.
2. Dodaj posiekaną kolendrę i wymieszaj delikatnie.
3. W osobnym małym naczyniu połącz sok z jednej limonki, oliwę z oliwek, sól, pieprz i ewentualnie posiekany czosnek. Dokładnie wymieszaj, aby powstał dressing.
4. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie pokryły się dressingiem.
5. Sałatkę można podać od razu, ale najlepiej smakuje po kilku godzinach, gdy składniki dokładnie się przegryzą w dressing.
6. Przed podaniem można udekorować kolendrą i sokiem z limonki.
Smacznego!