Przepis na sałatkę po rosyjsku 📖
Przepis na sałatkę po rosyjsku:Składniki:
- 4 dużą ziemniaki
- 3 marchewki
- 1 ogórek konserwowy
- 200 g konserwowanych groszków
- 200 g czerwonej fasoli (z puszki)
- 4 jajka
- 200 g filetu z indyka, ugotowanego i pokrojonego w kostkę
- 200 ml majonezu
- 1 mała cebula, posiekana
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka musztardy
Instrukcje:
1. Ziemniaki i marchewki gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Następnie obieramy i kroimy w kostkę.
2. Ogórka konserwowego również kroimy w kostkę.
3. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i siekamy.
4. W dużym naczyniu łączymy ziemniaki, marchewki, ogórka, konserwowe groszki, czerwoną fasolę, filet z indyka i jaja. Delikatnie mieszamy.
5. W małej miseczce łączymy majonez, posiekaną cebulę, sól, pieprz i musztardę. Dobrze mieszamy, aż składniki się połączą.
6. Składnikami sałatki polewamy przygotowany sos i delikatnie mieszamy.
7. Sałatkę po rosyjsku przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce przez około godzinę.
Smacznego!