Przepis na sałatkę wiosenną 📖
Oto przepis na pyszną sałatkę wiosenną:Składniki:
- 1 duża garść młodego szpinaku
- 1 mała cebula, pokrojona w cienkie plastry
- 1 duże czerwone jabłko, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 duża marchewka, starta na tarce
- 1 mały ogórek, pokrojony w plasterki
- 1 garść kiełków rzodkiewki
- 1 garść płatków migdałowych, lekko prażonych
- Sól i pieprz do smaku
Sos:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1 łyżeczka miodu
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj szpinak, cebulę, jabłko, marchewkę, ogórka i kiełki rzodkiewki.
2. W małej miseczce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę i miód. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładki sos.
3. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby dokładnie oblepić składniki.
4. Posyp sałatkę prażonymi płatkami migdałowymi.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Sałatkę podawaj od razu, aby zachować świeżość składników.
Smacznego!