Przepis na sugarlady naleśniki 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- ulubione nadzienie (np. dżem, cukier puder, owoce)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka, mleko i olej roślinny. Energicznie mieszaj, aż składniki się połączą, tworząc jednolite ciasto bez grudek.
3. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
4. Na średnio nagrzaną patelnię dodaj odrobinę oleju, rozprowadź go równomiernie po powierzchni patelni.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość ciasta, rozprowadź je po całej powierzchni patelni, aby uzyskać cienki placek.
6. Smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód naczynia będzie lekko złocisty.
7. Delikatnie obróć naleśnik i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
8. Przełóż naleśnik na talerz i powtarzaj kroki 5-7, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Gdy naleśniki ostygną, możesz je nadziać ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, cukier puder, owoce.
10. Złóż naleśniki na pół lub ćwiartki i podawaj ciepłe. Smacznego!