Przepis na tort sugarlady 📖

Oto przepis na tort sugarlady:

Składniki:

- 250g masła, miękkiego
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Krem:

- 500ml śmietany kremówki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dodatki (opcjonalne):

- owoce, np. truskawki lub borówki
- czekolada
- polewa karmelowa

Instrukcje:

1. Przygotuj formę do pieczenia, natłuść ją masłem i posyp mąką. Przesiej mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia do jednej miski i odstaw na bok.
2. W dużej misce utrzyj masło i cukier aż do uzyskania puszystej konsystencji. Dodaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Wlej wanilię i wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki do masy maślanej, naprzemiennie z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż składniki dobrze się połączą. Dodaj sodę oczyszczoną, dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
5. Gdy ciasto ostygnie, przygotuj krem. Wymieszaj śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy w misce, aż masa stanie się gęsta i puszysta.
6. Pokrój upieczone ciasto na dwie warstwy. Na dolną warstwę nałóż równą porcję kremu. Jeśli chcesz, dodaj owoce. Pokryj drugą warstwą ciasta i ponownie nałóż krem na wierzch.
7. Jeśli chcesz, udekoruj tort topioną czekoladą lub polewą karmelową. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem, aby krem dobrze stężał.

Smacznego!

Podobne przepisy

sugarlady
makaroniki sugarlady
donaty sugarlady
faworki sugarlady
babeczki sugarlady