Przepis na super szarlotkę 📖
Oto prosty przepis na pyszną szarlotkę:Składniki:
- 6 średnich jabłek
- 250 g mąki pszennej
- 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 150 g cukru
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cynamon do posypania
Przygotowanie:
1. Najpierw przygotuj jabłka. Obierz je, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
3. Dodaj masło, cukier i jajka. Dokładnie wszystko ze sobą wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Wyłóż spód formy do pieczenia papierem do pieczenia. Na tak przygotowanym spodzie rozprowadź połowę ciasta.
5. Na ciasto wyłóż warstwę pokrojonych jabłek.
6. Posyp je cynamonem.
7. Na warstwę jabłek wyłóż resztę ciasta i wyrównaj powierzchnię.
8. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
9. Piecz szarlotkę przez około 45-50 minut, aż wierzch będzie lekko zarumieniony.
10. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
11. Szarlotkę można podawać na ciepło lub po wystudzeniu. Smacznego!
Pamiętaj, że możesz dostosować ilość cukru i cynamonu do swoich preferencji smakowych. Dobrą alternatywą jest również dodanie rodzynek lub posmarowanie wierzchu ciasta dżemem przed przykryciem drugą warstwą ciasta.