Przepis na syrop z kwiatów mniszka 📖
Przepis na syrop z kwiatów mniszka:Składniki:
- Około 2 szklanki świeżych lub suszonych kwiatów mniszka
- 4 szklanki wody
- 2 szklanki cukru
- Świeży sok z 1 cytryny (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Jeśli używasz świeżych kwiatów mniszka, upewnij się, że są one czyste i zabezpieczone przed zanieczyszczeniem. Jeśli używasz suszonych kwiatów, przewiń je przez sitko, aby usunąć ewentualne zanieczyszczenia.
2. W rondlu wymieszaj wodę i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Dodaj kwiaty mniszka do rondla z cukrem i wodą. Możesz również dodać sok z cytryny i ekstrakt z wanilii, jeśli chcesz dodać więcej smaku.
4. Gotuj mieszankę na niskim ogniu przez około 15-20 minut, delikatnie mieszając od czasu do czasu.
5. Po upływie 15-20 minut, wyłącz ogień i odstaw miksturę na bok, aby ostygła.
6. Gdy syrop ostygnie, przecedź go przez sitko, aby usunąć kwiaty mniszka i inne resztki.
7. Przenieś oczyszczony syrop do wygodnej butelki lub słoika i przechowuj go w lodówce.
Twój syrop z kwiatów mniszka jest gotowy do użycia! Możesz go dodać do szklanki wody, herbaty, nalewek lub innych napojów, aby dodać delikatny kwiatowy smak. Staraj się korzystać z tego syropu w ciągu 2-3 tygodni, aby zachować jego świeżość.