Przepis na syrop z mniszka lekarskiego - 300 kwiatów 📖
Aby przygotować syrop z mniszka lekarskiego z użyciem 300 kwiatów, będziesz potrzebować następujących składników:- 300 świeżych kwiatów mniszka lekarskiego
- 1 litr wody
- 1 kg cukru
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny
Oto kroki do wykonania syropu z mniszka lekarskiego:
1. Starannie umyj 300 kwiatów mniszka lekarskiego, aby pozbyć się brudu i zanieczyszczeń.
2. W rondlu zagotuj litr wody.
3. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj umyte kwiaty mniszka lekarskiego do rondla.
4. Obniż ogień i gotuj kwiaty przez około 10-15 minut.
5. Następnie odcedź płyn, usuwając kwiaty.
6. W innym rondlu lub garnku dodaj 1 kg cukru do 1 litra odcedzonego płynu z mniszka lekarskiego.
7. Podgrzewaj mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
8. Gdy syrop osiągnie jednolitą konsystencję, dodaj 2 łyżki świeżego soku z cytryny.
9. Mieszaj przez kolejne 2-3 minuty.
10. Przelej syrop do czystych butelek i zakręć je szczelnie.
11. Przechowuj w lodówce.
Twój syrop z mniszka lekarskiego jest gotowy do użycia! Możesz dodać go do herbaty, koktajli, napojów gazowanych lub używać jako słodzik. Pamiętaj, żeby przed użyciem dobrze wstrząsnąć butelką z syropem.