Przepis na szarlotka lidlomix 📖
Oto prosty przepis na szarlotkę:Składniki:
- 5-6 dużych jabłek
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
- 200g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta soli
- Masło do wysmarowania formy
- Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na drobne kawałki.
2. W garnku podduś je na małym ogniu z odrobiną wody, aż zmiękną. Dodaj cynamon i wymieszaj.
3. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masło i rozetrzyj go w palcach, aż powstanie kruszonka.
4. Dodaj jajko i zagnieć ciasto.
5. Żaroodporną formę posmaruj masłem i wyłóż połową ciasta na spód. Wyrównaj powierzchnię.
6. Na ciasto nałóż podsmażone jabłka i rozprowadź równomiernie.
7. Na wierzch wyłóż drugą połowę ciasta, delikatnie wygładź.
8. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40-45 minut, aż szarlotka nabierze złocistego koloru.
9. Po upieczeniu odstaw na chwilę, aby ostygła.
10. Podawaj posypaną cukrem pudrem.
Smacznego!