Przepis na szparagi kolacja 📖

Oto prosty przepis na pyszną kolację z szparagami:

Składniki:
- 500g świeżych szparagów
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- 1/4 szklanki startego parmezanu

Instrukcje:
1. Umyj szparagi i odcinaj ich około 2-3 centymetry od końcówki.
2. W dużym garnku zagotuj osolony wodę. Dodaj szparagi i gotuj przez około 5 minut, aż staną się miękkie, ale wciąż lekko chrupiące.
3. W międzyczasie w dużym rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zmięknie i zacznie wydobywać aromat.
4. Odcedź półmiękkie szparagi i dodaj do rondla z masłem i czosnkiem. Delikatnie wymieszaj, aby szparagi pokryły się masłem i czosnkiem.
5. Wyciśnij sok z cytryny na szparagi. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania.
6. Smaż szparagi przez kolejne 2-3 minuty, aż będą delikatnie zrumienione, ale wciąż zachowają swoją chrupkość.
7. Przełóż szparagi na talerze i posyp je startym parmezanem.
8. Podawaj od razu jako główne danie lub jako dodatek do ulubionego mięsa lub ryby.

Smacznego!

Podobne przepisy

kolacja
kolacja romantyczna
impreze kolacja
jajko kolacja
kolacja 250 kcal