Przepis na szybki babeczki czekoladowe prosty 📖
Oto prosty przepis na szybkie babeczki czekoladowe:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- ⅔ szklanki kakao
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ¾ szklanki cukru
- 2 jajka
- ¾ szklanki mleka
- ⅓ szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ szklanki gorzkiej czekolady, pokruszonej na małe kawałki
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem, nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj foremki do muffinek.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
3. W drugiej misce ubij jajka razem z cukrem, a następnie dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do połączenia składników.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników do mokrych składników. Mieszaj delikatnie, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
5. Na koniec, dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj jeszcze raz.
6. Przelej ciasto do foremek na muffinki, wypełniając je do 2/3 ich wysokości.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 18-20 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek babeczki będzie czysty.
8. Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Teraz możesz cieszyć się smacznymi i prostymi babeczkami czekoladowymi!