Przepis na szybki ciasto gofry 📖
Oto przepis na szybkie ciasto gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W innym naczyniu ubij jajka, wlej mleko i dodaj roztopione masło. Dokładnie wymieszaj.
3. Następnie połącz zawartość obu misek i energicznie wymieszaj, tak by powstała jednolita masa bez grudek.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją cienką warstwą oleju.
5. Nałóż porcję ciasta (zależnie od rozmiaru gofrownicy) na gorącą płytę, rozprowadź równomiernie i zamknij gofrownicę.
6. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj proces aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gofry możesz serwować z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana, syrop klonowy czy cukier puder.
Smacznego!