Przepis na szybki deser bez pieczenia 📖
Przygotujemy przepyszny deser bez konieczności pieczenia. Oto prosty przepis na pyszne tiramisu:Składniki:
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- ok. 20 biszkoptów
- 250 ml mocnej kawy
- 2 łyżki kakao do posypania
Instrukcje:
1. Wymieszaj mascarpone, 1 łyżkę cukru i ekstrakt z wanilii w misce, aż powstanie gładka masa.
2. Oddzielnie ubij śmietanę kremówkę i pozostałego cukru, aż do momentu, gdy będą twarde i puszyste.
3. Powoli dodawaj ubitą śmietanę do masy mascarpone, delikatnie mieszając wszystko łyżką.
4. W osobnym naczyniu przygotuj mocną kawę.
5. W jednej warstwie małej foremki lub szklanki umieść biszkopty, które moczymy krótko w kawie.
6. Następnie na biszkoptach rozprowadź jedną trzecią przygotowanej masy serowej.
7. Powtarzaj poprzednie kroki, kolejno układając biszkopty, masę serową i tak dalej, aż użyjesz wszystkich składników. Na górze powinna znajdować się warstwa masy serowej.
8. Posyp powierzchnię tiramisu równomiernie kakaem.
9. Przechowuj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, aby deser dobrze się schłodził i przegryzł smakiem.
10. Po schłodzeniu tiramisu jest gotowe do podania. Smacznego!