Przepis na szybki i prosty naleśniki 📖
Przepis na szybkie i proste naleśniki:Składniki:
- 1 ½ filiżanki mąki pszennej
- 1 filiżanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
- ulubione nadzienie (np. dżem, ser, owoce)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka oraz mleko i energicznie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
3. Dodaj olej i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość ciasta, rozprowadzając je równomiernie po powierzchni patelni.
7. Smaż naleśnik z jednej strony, aż zacznie delikatnie złocić się na brzegach.
8. Delikatnie przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka sekund.
9. Przełóż naleśnik na talerz i dodaj ulubione nadzienie.
10. Powtórz te same kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
11. Możesz dodatkowo posypać naleśniki cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną.
Smacznego!