Przepis na szybki i prosty frytki 📖
Składniki:- 3-4 ziemniaki
- olej roślinny
- sól
Przygotowanie:
1. Ziemniaki dokładnie umyj, obierz ze skórki i oczyść z ewentualnych przebarwień.
2. Pokrój ziemniaki w równomierne kawałki o grubości około 1 cm. Możesz nadać im dowolny kształt, na przykład kwadratowy lub prostokątny.
3. W dużym rondlu łagodnie podgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
4. Gdy olej będzie dobrze rozgrzany, wrzuć partie ziemniaków. Nie przeciążaj rondla, aby frytki miały miejsce na rozłożenie.
5. Smaż ziemniaki przez około 5-7 minut, często je mieszając, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Wyjmij frytki z oleju i odcedź na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Przełóż frytki do miski i posól według własnego smaku.
Szybkie i proste frytki są gotowe do podania! Smacznego!