Przepis na szybki makaron z serem 📖
Oto prosty przepis na szybki makaron z serem:Składniki:
- 250 g makaronu (najlepiej penne, fusilli lub spaghetti)
- 200 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda lub mozzarella)
- 1/2 szklanki śmietany kremówki (30% tłuszczu)
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę i dodaj odrobinę soli. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W innym garnku, na małym ogniu, rozpuszcz masło. Dodaj śmietanę i podgrzewaj, cały czas mieszając, aż składniki dobrze się połączą.
3. Dodaj starty ser do garnka ze śmietaną i masłem. Mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści i sos będzie gładki i jednolity.
4. Gotowy makaron odcedź, a następnie przełóż do garnka z sosem serowym. Delikatnie wymieszaj, tak aby makaron był dobrze pokryty sosem serowym. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
5. Podawaj gorący makaron z serem natychmiast, najlepiej posypany odrobiną startego sera na wierzchu.
Smacznego!