Przepis na szybki obiad thermomix 📖
Oto przepis na szybki obiad przygotowany z wykorzystaniem robota kuchennego Thermomix:Składniki:
- 500g makaronu penne
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 400g mięsa mielonego (np. wołowe, wieprzowe lub mieszane)
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Starty ser żółty do posypania
Przygotowanie:
1. Wstaw garnek z wodą na kuchnię i zagotuj ją. Dodaj makaron i gotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W międzyczasie wlej oliwę do Thermomixa i rozgrzej na programie "Varoma" przez 3 minuty.
3. Dodaj posiekany czosnek i cebulę do Thermomixa, a następnie obróć prędkość na "1" i podsmażaj przez 3 minuty.
4. Dodaj mięso mielone do Thermomixa i podsmażaj na prędkości "1" przez 5 minut lub do momentu, gdy mięso stanie się brązowe.
5. Wlej do Thermomixa krojone pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano, bazylię, sól i pieprz. Włącz program "Varoma" na 15 minut.
6. Po zakończeniu programu odcedź ugotowany makaron i przełóż go na talerze.
7. Polej makaron sosem mięsnym z Thermomixa i posyp startym serem żółtym. Gotowe!
Smacznego!