Przepis na obiad szybki fit 📖

Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami

Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 1 czerwona cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 awokado
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki musztardy
- Opcjonalnie: ziarna sezamu do posypania

Instrukcje:

1. Przygotuj dressing, mieszając sok z cytryny i musztardę w miseczce. Odstaw na bok.
2. Rozgrzej grill lub patelnię grillową.
3. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę słodką, oregano, sól i pieprz. Policz kurczaka tym mieszanką, aby się dokładnie nasączył.
4. Grilluj kurczaka przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą miały złocisty kolor. Przekładaj go na talerz i pozostaw do ostudzenia.
5. Pokrój pomidora, ogórka, cebulę, papryki czerwoną i żółtą, oraz awokado na małe kawałki.
6. W dużej misce wymieszaj pokrojone warzywa.
7. Dodaj grillowanego kurczaka i dressing do sałatki. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
8. Opcjonalnie posyp sałatkę ziarnami sezamu dla dodatkowego smaku i chrupkości.
9. Sałatkę możesz od razu podać lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy