Przepis na szybki tort urodzinowy dla dzieci 📖
Oto przepis na szybki tort urodzinowy dla dzieci:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ½ szklanki cukru
- ¾ szklanki kakao
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki wanilii
- 1 szklanka gorącej wody
Krem:
- 500 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 3 łyżki zimnej wody
- Opcjonalne: kolorowe posypek, ozdoby
Instrukcje:
1. Przygotuj blaszkę tortową o wymiarach około 20-24 cm, natłuść ją i wysyp mąką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj jajka, mleko, olej roślinny i wanilię. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Powoli wlej gorącą wodę do masy ciastowej, mieszając cały czas. Ciasto będzie dosyć cienkie, ale to norma.
4. Przelej ciasto do przygotowanej blaszki tortowej i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek tortu będzie wychodził suchy.
5. Wyjmij tort z piekarnika i ostudź go w blaszce przez około 10 minut. Następnie wyjmij z blaszki i dokładnie ostudź na kratce.
6. Przygotuj krem: Wymieszaj żelatynę z zimną wodą i odstaw na 5 minut, aż napęcznieje. Następnie podgrzej żelatynę w kąpieli wodnej, aż całkowicie się rozpuści.
7. W oddzielnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
8. Stopniowo dodawaj rozpuszczoną żelatynę do ubitej śmietany, cały czas mieszając delikatnie.
9. Pokrój ostudzony tort na dwie lub trzy warstwy. Nałóż część kremu na pierwszą warstwę i równomiernie rozprowadź. Powtórz ten krok dla pozostałych warstw. Jeżeli chcesz, możesz dodać dodatkowe warstwy owoców czy dżemu.
10. Posyp tort kolorowymi posypkami lub udekoruj dowolnie ozdobami.
Gotowy tort urodzinowy dla dzieci jest smaczny i gotowy do podania!
Uwaga: Pamiętaj, że przepis można dostosować do własnych preferencji, na przykład przez dodanie ulubionych owoców do kremu czy polewą.