Przepis na szybkie i tanie naleśniki 📖
Przepis na szybkie i tanie naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej (do smażenia)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, mleko i jajka, aż uzyskasz jednolitą masę. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody, aby uzyskać konsystencję rzadkiego ciasta naleśnikowego.
2. Dodaj szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i natłuść ją niewielką ilością oleju.
4. Naleśniki najlepiej smażyć na patelni o średnicy około 20 cm. Na rozgrzanej patelni wlej porcję ciasta naleśnikowego (około 1/4 szklanki) i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni patelni.
5. Smaż naleśnik z jednej strony przez około 2-3 minuty, aż zacznie się lekko rumienić, a potem odwróć go i smaż kolejne 2-3 minuty z drugiej strony.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto naleśnikowe.
7. Gotowe naleśniki podawaj z ulubionym nadzieniem, na przykład dżemem, serem, śmietaną, owocami itp.
Smacznego!