Przepis na tani chlebek bananowy 📖
Oto prosty przepis na tani chlebek bananowy:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 150 g cukru
- 150 ml oleju roślinnego
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- opcjonalnie: bakalie (np. posiekane orzechy lub rodzynki)
Instrukcje:
1. W pierwszej kolejności, rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C i przygotuj foremkę do pieczenia (np. keksówkę) przez jej natłuszczenie lub wyłożenie papierem do pieczenia.
2. W dużej misce, rozgnieć banany widelcem.
3. Dodaj jajka, cukier i olej roślinny do miski. Dokładnie wymieszaj składniki za pomocą trzepaczki.
4. Następnie, przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól nad całość w misce. Delikatnie wymieszaj składniki na gładkie ciasto, ale unikaj jego zbyt intensywnego mieszania, aby nie utworzyły się grudki.
5. Jeśli chcesz dodać bakalie, teraz jest odpowiedni moment. Dodaj posiekane orzechy lub rodzynki do ciasta i wymieszaj równomiernie.
6. Przelej ciasto do przygotowanej foremki do pieczenia i wyrównaj powierzchnię.
7. Wstaw foremkę do rozgrzanego piekarnika i piecz chlebek bananowy przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
8. Gdy chlebek jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i odstaw na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
9. Po ostudzeniu, krojony chlebek bananowy jest gotowy do podania. Może być zarówno smaczny na ciepło, jak i schłodzony. Smacznego!
To jest prosty i niedrogi przepis na chlebek bananowy, który sprawi, że Twoje dojrzałe banany nie pójdą na marne.